Рубрика: Продукция пчеловодства

В какой посуде можно хранить мед? Мед хранят в деревянных бочках или выдолбленных из липы (липовках). Для изготовления бочек годится древесина липы, бука, березы, чинары и других не смолистых пород, не выделяющих пахучих и дубильных веществ. Внутреннюю поверхность тары покрывают…

Как визуально можно определить зрелость меда? Мед в соте можно считать зрелым, если верхние ряды ячеек пчелы начали запечатывать, а при встряхивании из нижних ячеек он не выбрызгивается. Что влияет на скорость кристаллизации меда? На скорость кристаллизации меда влияют его…

Как ускорить садку (кристаллизацию) свежего центробежного меда? Для того чтобы ускорить садку жидкого меда, в него добавляют «затравку» из севшего меда. На 10 кг жидкого меда достаточно 10 г старого закристаллизовавшегося меда. Старый мед тщательно растирают с небольшой частью свежего…

Если пчелы собирают пыльцу с амброзии, которая цветет в августе, насколько вреден будет мед с такой пыльцой для человека? Амброзия, или крестовник — однолетнее или многолетнее растение семейства сложноцветных. Для животных ядовиты два вида амброзии: однолетний крестовник обыкновенный и многолетний…

Какое количество уксуса нужно добавлять в жесткую воду при переработке воскового сырья? Для того чтобы смягчить жесткую воду, на ведро воды добавляют 100—150 г обыкновенного столового уксуса. Почему при переплавке воска в алюминиевом тазу он превратился в белую грязноватую пену?…